Машенька умничка!Не устну это повторять!Очень вкусные и красивые пирожные!

КАТЮША! СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Это Маша решила папу сегодня порадовать.Но результатом я очень довольна.

Настюша,я в шоке и в слюне с головы до ног от твоей красотищи и вкуснотищи!!!

Танечка,какие вкусные шапочки Машенька приготовила!!! Молодец!!!

СПАСИБО СТЕЛЛОЧКА!

Ну какая же Машенька умничка!!!!! Уже такие пироженки готовит. Мамина помощница! Угощусь штучкой, уж очень они аппетитные.

Вот так МАШЕНЬКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Молодец, дочура!!!!!!!!!!!!!!

Машенька МОЛОДЕЦ!!!!!

Танюша, Машуля молодец - вкусные пироженки!!

какте6 чудесные шапочки Машенька сделала!!!!!!! очень вкусно!!!!!

ВА-ЮР! СВЕТУНЯ!АЛЕНА! ОЛЕНЬКА! НИНОЧКА!

Шоколадные пироженные!

Рецепт до безобразия прост, но требует времени!
состав:
500 гр горькой глазури, она в твердом виде продается в магазинах, но мне кажется за неимением можно взять и горький шоколад, но не совсем совсем горький, просто черный!
1/4 л раст масла, хорошо рафинированного!!!!
250 гр сахара, но смотрите по своему шоколаду!!!!!!
2 пакетика ванильного сахара
6 яиц
250 ванильного йогурта ( у меня был персиковый! )
350 гр муки
3 ч л разрыхлителя без горки!
200-250 гр сливок (я брала 200!)
маргарин или жир для формы!

250 гр шоколада на водяной бане растопить и дать чуток остыть, или следить, у меня например он не был очень горячим, поэтому я по мере растопленя сразу вливала в тесто! Смешиваем масло, сахар, ванилин, щепотку соли написано что вручную! Да щаз! взбивала миксером просто на малой скорости! Далее по одному добавляем яйца, йогурт, и вливаем наконец шоколад, или его растопленную часть, как это делала я! Потом добавляем разрыхлитель и муку, тоже добавляла в 2 этапа! Все это хорошо перемешиваем, мне показалось не достаточно черной глазурь, поэтому я добавила еще полторы ст л какао, но это смотрите по вашему вкусу! Затем смазываем хорошенько маргарином форму, я пекла на большом противне из духовки!! И выкладываем туда тесто, разравниваем его на сколько это возможно.
В духовку ставим и на невысокую температуру, у меня стояла на 150 град!!! Максимум 170!!!! до готовности, написано 50 мин, но у меня хватило 40 минут!!!!! Проверяйте!
Даем остыть!
Пока остывает, рубим оставшуюся глазурь на т.н. хлопья, подогреваем хорошо сливки и туда высыпаем шоколадные хлопья. постоянно помешивая растворяем их там, хорошо помешиваем, чтобы к дну не прилипло!!! Даем чуток остыть, так чтобы было не совсем горячим, но и не слишком густым.
Заливаем глазурью пирог! Глазурь сама по себе обычно жесткая, и когда начинаете резать она крошится или ломается, а за счет сливок, она как бы мягкая остается, но не берется на руки, но нежно очень получается!
Дать постоять, у меня стояло пару часов! Затем нарезаем на такие кусочки, какие хотим. потом можно взбить сливки и ими украсить пирог
В общем , украшать мне было лень, нарезала на треуЛЬГОЛЬНики и присыпала чуток пудрой сахарной!
Вкусняво!!!!

Спасибо, Юлечка, ты как всегда угадала - рецептик по мне !!!! Очень вкусно!!!!

Юлькааааааа!!!! вкуснотищща то какя!!!!!!! супер!

Девочки, простите, что нет рецепта и отдельных нормальных фото, но надеюсь вы поймете мое состояние! Я весь вечер возилась с этими пирожными, у меня на кухне сейчас ТАКООООЙ "художественный срач  беспорядок", что у меня волосы дыбом стоят как я все вымою и уберу
Освещение сейчас ужасное, фотка только общая, но так хочется похвастаться плодами моих адских трудов , а мои зайки уже спят Вот я и прибежала скорее вам показать, мои дорогие






А бисквит кстати из Ваюрчика кисельного рецепта Спасибо, Ваюрочка!

Вкусно то кааааак.....обожаю шоколадности...