Настена

Можно и мне получить материал.

Мой адрес blimshoe@yahoo.com

Репка я сама могу отстоять свои интересы мне защитники не нужны.А банит не модератор а хозяйка форума по модераторской наводке.
И модерторской возможностью она воспользовалась.

Да и за что меня банить ,за правду?

[quote name='Kati' date='21.1.2008, 11:59' post='128566']
Остальных модераторов в это положение поставила ты, написав:
Ну написала бы тогда, что у модератора Кати предвзятое ко мне отношение, и именно она ущемляем мои права, как пользователя.


Хорошо что хоть признаешь.Ну вот и разобрались.


Для всех девочек....не один мой рецепт не стоял в содержании за последние ДВА месяца.Это просто совпадение или технические неполадки.Как вы думаете?

Написала я здесь только для того что бы знали на будущее как перечить модератору Кати.


Ваюр я не угрожаю а просто отстаиваю свои права как форумчанина.

Кать сбавь тон общения со мной.

Свою огромную любовь ко мне ты показала как раз в том что мои рецепты не добавлялись в содержания ,хотя остальных участников и твои конкретно испрвно добавлялись.Скажишь опять технические причины, или это закономерность после дискуссии в ВН топике.Вот как раз после этой дискуссии с тобой мои рецепты и перестали добавляться.Доказательства есть.(если надо выставлю)..я следила за теми топиками куда писала Извини что приходится выталять это, но ты своим поступком поставила в неприятное положение всех остльных модераторов.Прикидываться белой и пушистой не стоит.Не мешло бы и извинится передо мной.А то меня обозвли голословной почему то Рецепты стали добавляться задним числом тобою же только после моего сообщения в этом разделе.да и то не все.Поэтому модератор Кати всегда прав а если нечего сказать в ответ сошлется на занятость всех,или выскажится большими ничем не подтвержденныи фразами.


Думаю что я больше ни напишу здесь ни одного рецепта потому что я себя не настольно неуважаю что бы затем следить за внесением их в содержание тем.Модераторскя рбота добровольная как написала Юля

Кати не начинай опять бросаться большими фразами.Я понимаю твою неприязнь ко мне лично. Это уже не интерестно.Ворос был задан в соответствующем топике.Модераторы тоже люди, только некоторые модерторы незабывют вносить свои рецептики .

Еще раз убеждаюсь в том что модертор прав

Да нет Людмила это не в разделе ВН а в рзделе Интересные рецепты.Рецепты с фотогрвиями которые я ставлю просто СПЕЦИАЛЬНО не вносятся в содержние. Кстати ответа на вопрос так и не услышала.Жаль ....

РС кстати сегодня или вчера внесли парочку пецептов для отмазки задним числом

Юличка -почему интересно мои рецепты(товарищи модераторы) перестали добавлятся в содержание тем.Заметила это уже давненько просто думала что пропустили однажды а нет это делается специально наверное. Хотелось бы услышать разъяснения по этому поводу.

del

Неразумничка конечно можно взять слоенное тесто.

Полено из шпината в тесте фило

15 листов теста фило
500 гр мороженного шпината(разморозить)
100 гр сливочного сыра
2 зубка чеснока
1 яйцо
сливочное масло для смазки фило.

Получается 5 поленьев.Выпекать 20-25 минут до золотистой корочки.


Фото из альбома Foodnetwork

Хлеб белый

500 гр муки
125 гр молока
200 мл воды
1 яйцо
0.5 ч л соли
1 ч л сахара
3 ст л растительного масла
4 ст л глютена
10 гр дрожжей

Месила ХП выпекла в духовке.


Фото из альбома Foodnetwork


Фото из альбома Foodnetwork

Лава кейк

100 гр горького шоколада
120 гр масла
1 ст сахарной пудры
2 яйца
2 желтка
6 ст ложек муки

Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане добавить постепенно сахарную пудру.Дать немного остыть и добавить постоянно помешивая взбитые яйца и муку.Разлить в смазанные порционные формы.Запекать при 200С 15-20 минут .Серединка должна оставться не пропеченной.Дать постоять 2 минуты.Перевернуть на тарелку.Подавать со взбитыми сливками.


Фото из альбома Foodnetwork

в процессе поедания


Фото из альбома Foodnetwork

Фото из альбома Foodnetwork

Руслана это не слоенный салат.Просто аккуратно перемешай ложкой все ингридиенты.

Ага ,снег у нас не часто бывает что и хорошо.
А вот это уже вчера +12


Фото из альбома Foodnetwork

Салат куринный с виноградом.

500 гр-отварной курицы мелко нарезанной
3 отварные яйца порезанные кубиками
лук зеленый
1 небольшой лук белый
1 ст винограда, если крупный по порезать пополам
1 ст яблоки порезанные кубиками(лучше брать кисло-сладкое яблоко)
0.5 ст орехов
майонез
соль и перец по вкусу.


Салат украшен натертыми белками по бокам и орехами сверху.

Pudding Parfaits

Рецепт расчитан на 6 порций.

1 ч л сливочного масла
3 больших груши(яблока)порезть кубиками
0,5 ч л корицы
56 гр сухого пудинга
4 чашки молока
2 ч л ванили
2 ч. свежей малины(я заменила на консервировнную вишню)

Разогреть сливочное масло в сковороде , добавить нрезанные яблоки(груши).Потушить помешивая 5-6 минут.Добавить корицу.Отставить и дать немного остыть.

В это время варим пудинг из упаковки используя молоко.
Дать остыть 10-15 минут постоянно помешивая.

Теперь собирем все .

Наливаем пудинг 1/3 ст затем слой яблок(груш)и повторить слой пудинга.Слои можно повторить несколько раз если позволяет посуда,сверху посыпать свежей малиной и притрусить сахарной пудрой.






Фото из альбома Foodnetwork

Fudge cappuccino печенье

1/3 ст сливочного масла
1 ст коричневого сахара
0.5 ст сахара
2/3 ст какао
1 ст л растворимого кофе
1 ч л соды
1 ч л корицы
2 белка
1/3 ст йогурта
2.5 ст муки


Выпекать 15 минут при 180С


Фото из альбома Foodnetwork


Фото из альбома Foodnetwork

мы тоже скромненько отметили вчера Рождество с друзьями, потому что последние два вечера провели с родственниками.

Вот так начинался наш ужин.

Булочки с орехами


Фото из альбома Foodnetwork

и знаменитое рафаелло


Фото из альбома Foodnetwork

салат с курицей,виноградом,яблоками и орехами


Фото из альбома Foodnetwork

картошка с диженской горчицей


Фото из альбома Foodnetwork

мясо по-французски


Фото из альбома Foodnetwork



кекс апельсиновый с шоколадной прослойкой


Фото из альбома Foodnetwork

профитроли


Фото из альбома Foodnetwork

фондю с фруктами и машмеллоу


Фото из альбома Foodnetwork


Фото из альбома Foodnetwork

Ксюшик ты правильно поняла что нужно сделать.

Пишу подробности приготовления

В катрюлю налить воды ,добавить кубик куринный.Мелко порезать лук,чеснок ,разделит брокколи на соцветия.Добавить все в кипящий бульон.Прокипятить минут 10-15 пока брокколи не станут мягкими.Перелить все в блендер или использовать ручной блендер для измельчения .В пюре из брокколи добавить 1 ст теплого молока,соль и перец по вкусу.

у нас выпал снег и через два часа его уже не было,только успели сфотографироваться


Фото из альбома My Friends 07


Фото из альбома My Friends 07

Cуп-пюре из брокколи

Рецепт расчитан на 8 порций.Порции достаточно большие и пунктов 0.25 в порции

1 средний лук
2 небольших зубка чеснока
1 кг брокколи
4 ст воды
1 кубик куринный
1 ст молока 1%
0.5 ч л перца чили
соль и перец по вкусу

В каждую тарелку можно добавить ложку бесплатной сметаны


Фото из альбома Foodnetwork

Катринчик пробуй пока все остальные спят

и здесь никто не появляется

ореховое печенье

113 г сл. масла, комнатной температуры
1/3 ст. сахара
1 желток
1/2 ч.л. ванильной или миндальной эссенции
1 ст. поджаренных молотых орехов по желанию
1 ст. муки
1/8 ч л соли


Тесто завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 мин.
Разогреть духовку до 180С.
Из охлаждённого теста скатать шарики диаметром 2 см и выложить их на противень. Вилкой немного прижать что бы получился рисунок-решетка,
Выпекать 20-30 мин, пока печенье не зарумянится.



Фото из альбома Foodnetwork

На днях готовила на ужин пастрома из куринной грудки с листовым салатом

Автор - Svetik из КУ .Рецепт из серии " -минимальные затраты сил--максимальный результат!"

Слова автора:

Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа.

Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком.
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы.
Обмазываем грудинку смазкой и засовываем в очень горячею духовку.
Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа.
Духовку не открывать!
получается как пастрома.

МОИ ИЗМЕНЕНИЯ

брала куринные грудки добавляля к специям луковый суп КНОР Сами грудки не вымачивала Делала поздно вечером и оставила в духовке до утра Получилось очень вкусно


Фото из альбома Foodnetwork

маффины с сыром фета


Рецепт расчитан на 12 - маффинов

2 ст муки
2 ст л сахара
1 ст л разрыхлителя
1 ст молока
1/2 ст феты кусочками
1/3 ст растительного масла
1 яйцо

Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180С . Подавать к салату или супу




Фото из альбома Foodnetwork


Фото из альбома Foodnetwork